Dnia 31 lipca br. w parafii pw. Miłosierdzia Bożego w Domatkowie wspólnota parafialna świętowała jubileusz 25-lecia istnienia. Uroczystość zgromadziła wielu dostojnych gości: bp. Kazimierza Górnego, ordynariusza diecezji rzeszowskiej, liczne grono kapłanów, posła na Sejm RP Zbigniewa Chmielowca, przedstawicieli władz samorządowych ze starostą kolbuszowskim Józefem Kardysiem i burmistrzem Kolbuszowej Janem Zubą, a także nauczycieli i dzieci ze szkół w Domatkowie i Bukowcu. Obecne były też poczty sztandarowe obu szkół, OSP i AK oraz służby mundurowe i wszystkie organizacje działające w parafii. Na jubileusz przybyli: pierwszy proboszcz, budowniczy kościoła ks. Stanisław Saładyga oraz księża rodacy.
W homilii Biskup Ordynariusz nawiązał nie tylko do najistotniejszych faktów z życia parafii, lecz także wskazał na hierarchię wartości w życiu człowieka. Każdy powinien na pierwszym miejscu stawiać zawsze wartości duchowe, prawdę, uczciwość, sprawiedliwość, miłość i służbę drugiemu człowiekowi. Wartości chrześcijańskie kształtują prawdziwe człowieczeństwo, nadają sens ludzkiemu życiu.
Przedstawiciele szkół, LSO, OSP, poszczególnych organizacji działających w parafii złożyły ufundowane przez nich dary ofiarne. Obchody srebrnego jubileuszu parafii ubogaciła wyjątkowa oprawa liturgiczna z udziałem m.in. orkiestry PSM I st. pod batutą Aleksandry Niezgody.
Przed uroczystościami jubileuszowymi w dniach od 29 maja do 5 czerwca w naszej parafii odbyły się misje, podczas których nauki głosił ks. prał. Stanisław Wójcik.

Z dziejów parafii

Budowa świątyni w Domatkowie zrodziła się z miłości i ofiary tych, którzy musieli pokonywać daleką drogę do kościoła parafialnego w Kolbuszowej. W 1972 r. bp Jerzy Ablewicz z Tarnowa odwiedził punkt katechetyczny w Domatkowie i wysłuchał wiernych marzących o posiadaniu własnego kościoła. Najpierw przedstawiciele wsi starali się o utworzenie dojazdowej kaplicy. Początkowo kaplica mieściła się u Stefanii Mycek, w drewnianym domu, w którym pierwszą Mszę św. odprawiono 18 maja 1975 r. Rok później kaplica znalazła się w punkcie katechetycznym Marii Kowalskiej.
Do czerwca 1983 r. dopełniono wszystkie formalności. Pismem z dnia 7 czerwca 1983 r. Kuria Diecezjalna w Tarnowie mianowała ks. Stanisława Saładygę rektorem kaplicy w Domatkowie. Kapłan zamieszkał przy rodzinie państwa Micków i rozpoczął kierowanie pracami budowlanymi. Uroczystość poświęcenia placu pod świątynię miała miejsce 30 października 1983 r., a aktu tego dokonał bp Józef Gucwa.
24 kwietnia 1984 r. rozpoczęto prace budowlane, a 8 lipca 1984 r. bp Władysław Bobowski poświęcił kamień węgielny pod budowaną świątynię. 24 grudnia 1984 r. uroczystą pasterkę celebrował bp Piotr Bednarczyk w nowej, niewykończonej jeszcze świątyni. Dla parafian praca przy budowie była obowiązkiem, a jednocześnie zaszczytem. Przy budowie kościoła od 1983 r. do 12 października 1986 r. wierni przepracowali łącznie 5295 dni. Wszyscy składali również ofiary.
5 czerwca 1986 r. bp Jerzy Ablewicz, ordynariusz diecezji tarnowskiej, erygował w Domatkowie nową parafię pw. Miłosierdzia Bożego, która została wydzielona z parafii Kolbuszowa. Proboszczem został dotychczasowy rektor ks. Stanisław Saładyga, który z wielkim oddaniem, poświęceniem pracował przy budowie kościoła, obiektów sakralnych i cmentarza oraz przy tworzeniu nowej wspólnoty parafialnej i rozwijaniu w niej życia religijnego. 12 października 1986 r. nowa parafia przeżyła uroczystość poświęcenia kościoła, punktu katechetycznego oraz plebanii, którego dokonał bp Józef Gucwa. Przez kolejne lata zaczęto upiększać wnętrze świątyni, otoczono plac kościelny ogrodzeniem, a 16 czerwca 1991 r. bp Józef Życiński poświęcił dzwony.

Nowy proboszcz

8 września 1991 r. parafia powitała nowego proboszcza ks. Stanisława Marczewskiego, który przez cały okres pobytu prowadzi dalsze prace związane z wykończeniem, wystrojem kościoła, renowacją elementów sakralnych, upiększaniem otoczenia, funkcjonowaniem cmentarza.
Rok 2000 upamiętniono m.in. przez postawienie wysokiego, metalowego krzyża na cmentarzu i dużej figury Jezusa Zmartwychwstałego. Sprowadzono relikwie s. Faustyny, które umieszczone są w głównym ołtarzu. W październiku 2007 r. bp Kazimierz Górny poświęcił pomnik bł. Jana Pawła II.
W sferze duchowej do najistotniejszych zdarzeń mających miejsce w ostatnim 20-leciu należy niewątpliwie nawiedzenie rodzin parafii przez obraz Miłosierdzia Bożego oraz peregrynacja kopii obrazu Matki Bożej Częstochowskiej.
Jezus Miłosierny pozwolił nam również doczekać i przeżyć pierwszą w historii młodej jeszcze parafii uroczystość prymicji naszego rodaka ks. Grzegorza Guziora.
Parafianie są zachęcani do współudziału w określonych nabożeństwach np. w okresie Wielkiego Postu oprócz piątków w każdą niedzielę przed Sumą jest prowadzona Droga Krzyżowa przemiennie przez róże ojców i róże matek. Każdego 13. dnia miesiąca odprawiane są nabożeństwa różańcowe prowadzone przez członków AK. W parafii działa również Koło Caritas, KSM, Stowarzyszenie Przyjaciół WSD i Liturgiczna Służba Ołtarza.
W ciągu 25 lat istnienia parafii w Domatkowie dokonały się istotne zmiany, zarówno w wyglądzie świątyni, obiektów sakralnych, jak również w życiu parafian. Od 1986 r. do 2010 r. sakrament małżeństwa zawarło w kościele 207 par, a do wspólnoty parafialnej przyjęto 432 dzieci. Do wieczności odeszło 285 osób.