Reklama

Kuchnia dla samotnych

Pieczony okoń

Bądź na bieżąco!

Zapisz się do newslettera

Ta smaczna ryba, odpowiednio przyprawiona, upieczona w piekarniku lub na grillu usatysfakcjonuje każdego.

Przepis na 1 porcję

Okoń o wadze ok. 700-800 g, 1 cienki i w miarę długi pasek wędzonego boczku, kilka listków szałwi, kilka świeżych owoców jałowca, sól, olej.
Okonia czyścimy z łusek przy pomocy tareczki lub obciągamy ze skóry, patroszymy, usuwamy oczy - pozostawiając głowę. Rybę lekko solimy, nacieramy zmiażdżonymi owocami jałowca, do środka dajemy listki szałwi, owijamy plasterkiem boczku i spinamy. Tak przygotowaną rybę układamy w naczyniu do zapiekania wysmarowanym olejem. Kilka kropel oleju dajemy na wierzch ryby i pieczemy ok. 25-30 min w temp. 200-220o C. Upieczonego okonia podajemy bardzo gorącego - bezpośrednio z piekarnika - z dodatkiem młodych ziemniaków i sezonowej surówki.
Rada: Tak przygotowaną rybę możemy upiec na grillu, ale jest to czynność dla osób, które potrafią dokonać tego, by wierzch był tylko lekko zrumieniony i dopieczony środek.

Pomóż w rozwoju naszego portalu

Wspieram

2001-12-31 00:00

Oceń: 0 0

Reklama

Wybrane dla Ciebie

Belgia: Papież spotka się z szefem Rady Europejskiej i odprawi mszę na stadionie

2024-09-29 09:13

[ TEMATY ]

papież Franciszek

Franciszek w Luksemburgu i Belgii

PAP/EPA/OLIVIER HOSLET

Papież Franciszek w ostatnim dniu wizyty w Belgii spotka się prywatnie w niedzielę rano w Brukseli z przewodniczącym Rady Europejskiej Charles'em Michelem. Następnie odprawi mszę na stadionie Króla Baudouina I. Po południu papież odleci do Rzymu.

Szefa Rady Europejskiej Franciszek przyjmie w nuncjaturze apostolskiej. To będzie jego drugie prywatne unijne spotkanie. W piątek widział się z wiceprzewodniczącym Komisji Europejskiej Margaritisem Schinasem z Grecji.
CZYTAJ DALEJ

Rodzice odkryli w szkole tajny klub LGBT dla dzieci

2024-09-27 11:56

[ TEMATY ]

LGBT

Adobe Stock

W jednej ze szkół w Kalifornii rodzice odkryli sekretny "klub LGBT" stworzony dla 8-letnich dzieci przez nauczycieli. Celem klubu było "dyskutowanie o seksualności" bez informowania o tym rodziców. Sprawa wyszła na jaw, gdy jedno z dzieci wróciło do domu z zaburzeniami tożsamości płciowej. O sprawie pisze Fundacja Pro-Prawo do Życia, aby po raz kolejny ostrzec Polaków, że już od 1 września 2025 r. do polskich szkół wchodzi obowiązkowa "edukacja seksualna", mająca ukrywać się pod nazwą nowego przedmiotu "edukacja zdrowotna".

Kilka miesięcy temu rodzice z miasta Elk Grove w Kalifornii z przerażeniem odkryli, że nauczyciele stworzyli na terenie ich szkoły sekretny "klub LGBT" dla dzieci od 8. roku życia. Istnienie tego miejsca było utrzymywane w sekrecie wyłącznie przed rodzicami, gdyż nauczyciele zapraszali do niego dzieci z różnych klas i grup wiekowych. Sprawa wyszła na jaw, gdy jeden z chłopców z 4 klasy wrócił do domu z zaburzeniami tożsamości płciowej po tym, jak nauczycielka wygłosiła dzieciom pogadankę na temat homoseksualizmu i popędu seksualnego skierowanego do osób tej samej płci.
CZYTAJ DALEJ

Łódź: 30 lat Ogniska Miłości

2024-09-29 08:15

[ TEMATY ]

archidiecezja łódzka

Archidiecezja Łódzka

W ciszy usłyszeć głos Boga - taka myśl od 30 lat przyświeca w Ognisku Miłości w Olszy. W tym domu rekolekcyjnym każdy może znaleźć wytchnienie od pędu dnia codziennego. W ostatnią sobotę września osoby związane z Ogniskiem Miłości spotkały się na wspólnej Eucharystii, aby dziękować dobremu Bogu za te 30 lat istnienia wspólnoty w Archidiecezji Łódzkiej.
CZYTAJ DALEJ

Reklama

Najczęściej czytane

W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Zarząd Instytutu NIEDZIELA wyznaczył w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.

Akceptuję