Reklama

Dietetyk radzi

Dieta, która odżywia mózg

Najczęściej zalecaną przez lekarzy dietą w schorzeniach wieku podeszłego, w tym w chorobie Alzheimera, jest dieta śródziemnomorska.

Niedziela Ogólnopolska 48/2022, str. 48

Adobe Stock

Bądź na bieżąco!

Zapisz się do newslettera

Dieta MIND to sposób żywienia, który ma na celu poprawę funkcjonowania mózgu i układu nerwowego. Dieta ta stanowi połączenie diety śródziemnomorskiej z dietą DASH.

Są już pierwsze obiecujące badania, które potwierdzają wpływ diety MIND na starzenie się mózgu. Jej zastosowanie zmniejsza ryzyko rozwoju choroby Alzheimera oraz zwiększa uzyskanie lepszych wyników w testach poznawczych.

Pomóż w rozwoju naszego portalu

Wspieram

Podstawą tej diety jest zwiększenie spożycia wszelkich owoców jagodowych (jagody, truskawki itp.), warzyw zielonoliściastych (jarmuż, szpinak, sałata itp.) oraz, co najmniej 5 razy w tygodniu, porcji orzechów. Zaleca się spożywanie naturalnej żywności, głównie pochodzenia roślinnego, należy natomiast ograniczyć produkty zwierzęce oraz te z dużą zawartością nasyconych kwasów tłuszczowych.

Rekomendowane produkty:

warzywa zielonoliściaste, inne warzywa, orzechy, owoce jagodowe, nasiona roślin strączkowych, produkty pełnoziarniste, ryby, drób, oliwa z oliwek, wino.

Niezalecane produkty:

czerwone mięso, masło i margaryna, ser żółty, ciasta i inne słodycze, produkty smażone i typu fast food.

Witamina D

Jej deficyt może występować nawet u 70-90% osób z chorobą Alzheimera. Wszystkie osoby z zaburzeniami funkcji poznawczych powinny mieć wykonane jej oznaczenie w surowicy i włączoną suplementację w zależności od istniejących niedoborów.

Witaminy z grupy B

Zwiększone spożycie produktów bogatych w witaminy z grupy B wiąże się z poprawą funkcji poznawczych (wpływają one na metabolizm neuroprzekaźników OUN oraz metabolizm homocysteiny). Ich źródłem są: produkty zbożowe, mięso, ryby, jaja, brokuły, szpinak, brukselka, kalafior, nasiona roślin strączkowych, fasola, soczewica, soja. Ponadto warto zbadać poziom witaminy B12, ponieważ ze względu na zmiany w śluzówce żołądka u osób starszych często obserwuje się jej niedobory. Źródłem tej witaminy są wyłącznie produkty pochodzenia zwierzęcego.

Kwasy omega-3

W związku z zaburzeniami funkcji poznawczych należy rozważyć również suplementację długołańcuchowych kwasów omega-3: EPA i DHA. Kwasy te są niezbędnym składnikiem diety ze względu na ważne funkcje, które pełnią w organizmie, i w razie niedoborów trzeba je dostarczać.

2022-11-22 14:17

Ocena: +1 0

Reklama

Wybrane dla Ciebie

Dlaczego się boję, dlaczego jestem małej wiary?

2024-12-10 09:03

[ TEMATY ]

homilia

rozważania

Karol Porwich/Niedziela

Rozważania do Ewangelii Mk 6, 45-52.

Czwartek, 9 stycznia
CZYTAJ DALEJ

Chcą zakazać spowiedzi dla osób niepełnoletnich. Staniesz w obronie sakramentu?

2025-01-07 13:38

[ TEMATY ]

spowiedź

spowiedź dzieci

Karol Porwich/Niedziela

Moja najstarsza córka przygotowuje się właśnie do Pierwszej Komunii Świętej, dlatego temat, który poruszam w tej wiadomości jest dla mnie osobiście bardzo ważny i aktualny. Widzę ogromną wartość nie tylko w sakramencie Eucharystii ale także w Sakramencie Pokuty i Pojednania, dlatego nie wyobrażam sobie, że ktoś miałby pozbawić go moich dzieci aż do momentu, gdy osiągną pełnoletniość. Niestety coraz częściej można spotkać takie postulaty w debacie publicznej - pisze Zbigniew Kaliszuk z Fundacji Grupa Proelio.

Przed Świętami Bożego Narodzenia do sejmowej Komisji Petycji trafiła petycja, której autorzy postulują wprowadzenie zakazu możliwości spowiadania osób niepełnoletnich. Na szczęście ten postulat póki co raczej nie ma szans znaleźć większości w Sejmie (zwłaszcza przed wyborami Prezydenckimi), ale ponieważ petycja jest bardzo mocno promowana przez media, dlatego warto zaznaczyć sprzeciw. Podpisz i udostępnij apel o jak najszybsze odrzucenie wspomnianej petycji: proelio.pl.
CZYTAJ DALEJ

Wracając z kolędy został potrącony przez tira. Kapłan zmarł w szpitalu

2025-01-08 23:32

[ TEMATY ]

zmarły

Diecezja Koszalińsko-Kołobrzeska

W tym roku obchodziłby 20. rocznicę święceń kapłańskich. Ks. Andrzej Kaleta miał 47 lat. Zmarł w wyniku obrażeń odniesionych w wypadku. Został potrącony przez samochód wracając z wizyty kolędowej.

Ostatnio był wikariuszem w parafii pw. św. Antoniego Padewskiego w Krzyżu Wielkopolskim.
CZYTAJ DALEJ
Przejdź teraz
REKLAMA: Artykuł wyświetli się za 15 sekund

Reklama

Najczęściej czytane

W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Zarząd Instytutu NIEDZIELA wyznaczył w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.

Akceptuję